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納豆麹の巾着袋　

★はんなりさんからの投稿レシピ★   2016年06月14日投稿 レシピ印刷

夏 ｜和食 ｜主菜 ｜焼く ｜簡単 ｜ 野菜

納豆を食べやすくした体に優しいレシピです。


材料　４〜５人分

  • 乾燥麹 １００g〜１２０g
  • みりん 大５〜６
  • 醤油 大５〜６
  • 納豆 ３パック
  • 大葉 あればお好みで
  • とろろ あればお好みで
  • 梅肉 あればお好みで
  • 油揚げ ４枚〜５枚

作り方

  • 1 材料をすべて混ぜ合わせる
  • 2 冷蔵庫で最低１〜３時間ほどねかせる。（その後冷蔵庫で１ヶ月ほど保存可能）
  • 3 ２の納豆麹を油揚げを半分に切り中に詰める。
  • 4 口を爪楊枝でふたをする。
  • 5 フライパンで両面を軽く焼き目がつく程度やく。
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