残りごはんで作る甘麹
伊藤ゆきこ
主婦・ブロガー
残りごはんを使って手軽につくる甘麹の作り方です。 材料（例） ご飯：米麹＝3：2 くらいで作るとうまくいきます。 （例：ご飯 150g、米麹&nbs...
岡山市の懐かしい自然食ランチの食堂 ふれんどはうす
2019年06月14日
5月料理教室97回
5月の料理教室 自家製だし醤油に麹を加え「だし醤油こうじ」を作りました。 材料 生麹650ｇ、醤油900ｍｌ、昆布15センチ角、一番だし2袋、みりん250ｇ 作り方（保温器を利用して作ります） ...
岡山市の懐かしい自然食ランチの食堂 ふれんどはうす
2019年06月14日
管理栄養士 yuko の おうちで作れる簡単米粉スイーツ教室
～koney❤sweets～ 管理栄養士 yuko の おうちで作れる簡単米粉スイーツ教室。 罪悪感の少ない米粉スイーツで、心と体に栄養を。 ...
岡山市の懐かしい自然食ランチの食堂 ふれんどはうす
2019年06月05日
6月・7月・8月臨時休業お知らせ
6月1日、2日、3日（土、日、月）定休日 6月4日、5日、6日、7日（火、水、木、金）臨時休業 6月8日、9日、10日（土、日、月）定休日 7月6日、7日、8日（土、日、月）定休...
岡山市の懐かしい自然食ランチの食堂 ふれんどはうす
2019年05月14日
4月料理教室96回
長ネギのクリーミーグラタン スナップえんどう卵煮 人参のさしす和え 赤だしシラスと新玉ねぎのぬた和え 即席みそ汁作り方 甘酒レモンゼリー スナップえんどう卵煮 材料 溶き卵 3個 塩麴 ...
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2019年05月14日
日替わりランチ
鰆のピリ辛照り焼き 重ね煮お味噌汁 長岡式酵素玄米ご飯 本日の3点盛 なすぴりから煮 大根なます 青梗菜ごまだし麹和え
